Pereyaslav品种鹅

在前苏联的领土上,饲养了50多种不同品种的鹅,这使得俄罗斯能够到达世界上最先生的鹅肉,肝脏和罐头食品生产地之一。从品种的角度来看,Pereyaslavskaya鹅仍被认为是最成功的品种之一。

Pereyaslav品种鹅

该品种在切尔尼戈夫地区的现代乌克兰境内繁殖,将当地品种的常见灰鹅与中国鹅杂交。由于杂交,获得了具有该品种特征的以下特征的相当大的鹅:

1.黑爪子和喙;

2.前额大块;

喙下有一个巨大的脂肪褶皱;

4.身体的长度是平均的,在鹅的身体前面略微凸起;

在腹部有相当多的脂肪;

6.脖子上的深棕色羽毛和身体其他部位的光线;

7.成年雄鹅的体重达到6公斤,鹅为5公斤;

8.在一个季节,鹅可以携带20到40个鸡蛋,重量超过165克。从1只鹅中获得的最大卵数达到70只,而超过85%的卵受精,这有助于育雏雏鸟的高比率;

9.不需要额外的饲料基座,适合放在草地上;

10.育种者未能达到该品种的高肉指数,然而,交叉使鹅不易受温度变化模式和恶劣天气条件的影响。

Pereyaslav鹅的内

稀释Pereyaslav品种鹅比任何其他品种都要容易得多,这与品种的这种特征相关,如对疾病,寒冷,缺乏维生素,敷料甚至水的抗性增加。

当然,Pereyaslav鹅需要一个温暖的房间睡觉和恶劣的天气,但这场雨所捕获的鹅会变干,另一个品种的鹅可能生病死亡。

鹅的内容应避免吃草,严重低温和过度接近其他动物和鸟类。鹅应与猪和鸡分开饲养,因为它们很容易捡到这些动物所遭受的危险的无法治愈的疾病。

不断清洁饲养鹅的房间是非常重要的。肮脏的家禽饲养的禽舍可能会产生沙门氏菌病和霍乱等疾病。此外,在房子闷热的气氛中的鹅将停止吃鹅,因此,将停止增加体重。

为了喂养Pereyaslav品种的鹅最合适的是牧场,它们不需要特殊的饲料。在冬天,鹅吃玉米和小麦,胃口很大。在分发玉米粒之前,应将其浸泡在温水中并在此位置放置一天。小麦不应该浸泡,它可以作为干粮分发。

由于胃口很大,鹅正在吃鹅,其中包括玉米粒,油饼,蔬菜和精细磨碎的蔬菜。在大型菜园的存在下,可以专门为鹅种植甜菜,以便能够在冬季将这种美味分配给喂食器。

屠宰

屠宰鹅通常在深秋进行,因为冬季只剩下繁殖个体,其数量不超过3-4只鹅和许多鹅。

鹅用普通的斧头或刀子屠宰。在鹅的头部与身体分离后,应将其倒挂以抽血。将不流血的屠体放入一大桶热水中,然后捏和切割。



Pereyaslav品种鹅