兰达品种鹅

兰达品种鹅

在二十世纪初,土地鹅在法国繁殖,以图卢兹鹅为基础。兰达品种的鹅第一次在40年前被引入苏联。育种的主要目的:这种特殊的鸟的肉形成精致和非常昂贵的鹅肝菜“鹅肝”的基础

兰达鹅的外观是非常显着的,不能与任何其他品种混淆:以“船”形式平滑弯曲的身体,相当宽广的特征性突出脂肪褶皱 – “囊”; 一个粗而长的脖子,上面有一个大头,鼻子上方有一个略微明显的隆起,短腿

上背部和颈部呈棕色或深灰色鳞片状,鸟的腹部为白色。具有第二种羽毛变种的鹅广泛传播;白色品种的兰加鹅在自然界中非常罕见。成年雄鹅的最大重量达到8公斤,鹅为7公斤

它们有良好的产蛋量:每个季节一只雌性可以产下40个卵,尽管鹅的雄性本能相当弱。如果目标是增加后代,那么“母亲”需要一只眼睛和一只眼睛!同时,一个鸡蛋的平均重量达到0.2公斤!结论并不是最大的小鹅 – 不超过百分之六十,而且往往不超过50%。前两个半月的安全性不超过85%。但是,通过良好的育肥,10周龄的幼鹅可以体重达5公斤!因此,兰达鹅中最有价值的是它们与整个身体相关的巨大肝脏 – 通常它达到总质量的10%!肝脏的平均重量为700-720gr。 – 这是一个非常高的价值。虽然兰达gosak并且有平均表现,但他们非常“努力”:鸟类非常喜爱,所以它们经常与意大利,莱茵河和匈牙利鹅一起进行工业生产。这导致出现了多达80种强大且发育良好的雏鹅。

这种鸟的活重可以达到近10公斤,而肝脏则达到800克。男性本质上非常自大,热心地保护他们的家人免受陌生人和罪犯的伤害。如果有特殊需要,他们会勇敢地投入战斗。各种方向的羽毛和飞翔!顺便说一句,当采摘一个屠体降至400克。笔,这对于一个枕头填充来说已经足够了。



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